Kolanuss geröstet und gesalzen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	284 kcal (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	10 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	42 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	15 g	238 g
Ballaststoffe	27 g (≈ 83 % NW) 83 % Alternative finden	10 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	284 kcal (≈ 15 % NW) 15 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.190 kJ (≈ 15 % NW) 15 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	10 g (≈ 17 % NW) 17 %	4 g	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 11 % NW) 11 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	42 g (≈ 18 % NW) 18 %	15 g	238 g
Ballaststoffe	27 g (≈ 83 % NW) 83 %	10 g	33 g
Wasser	10 g (≈ 0 % NW) 0 %	4 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	39 µg (130 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	14 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	236 µg (787 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	83 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	27 µg (9 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	10 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	25 µg (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	938 µg (≈ 6 % NW) 6 %	330 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.388 µg (≈ 8 % NW) 8 %	489 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	215 µg (≈ 4 % NW) 4 %	76 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	54 µg (≈ 4 % NW) 4 %	19 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	7,00	2,46	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	18 µg (≈ 5 % NW) 5 %	6 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	4,00	1,41	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	224 µg (4 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	79 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.834 µg (3 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	646 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.464,00	515,49	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	14 µg (≈ 22 % NW) 22 %	5 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	765 mg (≈ 51 % NW) 51 %	269 mg	1.500 mg
Chlorid	1.183 mg (≈ 51 % NW) 51 %	417 mg	2.300 mg
Kalium	358 mg (≈ 9 % NW) 9 %	126 mg	4.000 mg
Calcium	101 mg (≈ 10 % NW) 10 %	36 mg	1.000 mg
Magnesium	109 mg (≈ 31 % NW) 31 %	38 mg	350 mg
Phosphor	71 mg (≈ 10 % NW) 10 %	25 mg	700 mg
Schwefel	90 mg	32 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,42 : 1	1,42 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	5.371 µg (≈ 43 % NW) 43 %	1.891 µg	12.500 µg
Zink	90 µg (≈ 1 % NW) 1 %	32 µg	8.500 µg
Kupfer	895 µg (≈ 72 % NW) 72 %	315 µg	1.250 µg
Mangan	451 µg (≈ 13 % NW) 13 %	159 µg	3.500 µg
Fluorid	36 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,49 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	2.506 mg	882 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.506 mg	882 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	39.251 mg	13.821 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.719 mg	957 mg	–
Isoleucin	219 mg (≈ 15 % NW) 15 %	77 mg	1.500 mg
Leucin	331 mg (≈ 11 % NW) 11 %	117 mg	2.925 mg
Lysin	416 mg (≈ 18 % NW) 18 %	146 mg	2.250 mg
Methionin	89 mg (≈ 11 % NW) 11 %	31 mg	780 mg
Phenylalanin	207 mg (≈ 67 % NW) 67 %	73 mg	310 mg
Threonin	201 mg (≈ 18 % NW) 18 %	71 mg	1.125 mg
Tryptophan	27 mg (≈ 9 % NW) 9 %	10 mg	300 mg
Tyrosin	140 mg (≈ 7 % NW) 7 %	49 mg	1.875 mg
Valin	298 mg (≈ 15 % NW) 15 %	105 mg	1.950 mg
Arginin	538 mg	189 mg	–
Histidin	152 mg (≈ 20 % NW) 20 %	54 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	393 mg	138 mg	–
Asparaginsäure	955 mg	336 mg	–
Cystein	101 mg (≈ 33 % NW) 33 %	36 mg	310 mg
Glutaminsäure	639 mg	225 mg	–
Glycin	270 mg	95 mg	–
Prolin	342 mg	120 mg	–
Serin	264 mg	93 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	865 mg	305 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	45 mg	16 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	445 mg	157 mg	–
Heptadecansäure	9 mg	3 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	191 mg	67 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	91 mg	32 mg	–
Decosansäure / Behensäure	42 mg	15 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	42 mg	15 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.840 mg	2.056 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	54,00	19,01	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	5.552,00	1.954,93	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	133,00	46,83	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	17,00	5,99	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.243 mg	1.142 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	875,00	308,10	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	2.335,00	822,18	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	33,00	11,62	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	27 g (≈ 83 % NW) 83 %	10 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	16.383 mg	5.769 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	10.922 mg	3.846 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	4,5 g	1,6 g	–